Para quien le pueda interesar voy a compartir una mesa que hice para colgar de la escalera del 110.
Como podéis ver en las fotos la “mesa mostrador o barra americana” es sencilla de fabricar y, para mi, muy útil.
Se monta  y desmonta en unos segundos, sirve para comer de pie , cocinar en el hornillo de gas con seguridad (es mas estable que una mesa de camping con las patas en tierra y mas seguro que tener una olla al fuego dentro del coche), desplegar  las herramientas, apoyar los pesados jerrikan para subirlos a la baca,  y lo mas importante: como que está al lado de la puerta trasera, donde llevo la nevera, es ideal para apoyar las birras y montar una “barra de bar” para compartir con los amigos..
En rutas lejos de la civil-ización (o sea lejos de la Guardia Civil)  la transporto plegada colgada de la escalera.

El “dispositivo” (los dos pomos roscados de color negro) que se ve al final de mi  mesa  es para sujetar un trozo de chapa, cartón o periódico doblado para que, cuando corre viento no apague la llama de la cocina.
Sierra, taladro, martillo, tornillos, remaches y a tomar medidas directamente en el defe.

Espero que a alguien le sea útil.

joder que buena idea te a quedao de lujo jejej, anda que no aguantaran cervecitas esa barra jejej, que la disfrutes