Pues resulta que desmontando el diferencial, me encontre lo que el despiece llama limitador de frenada.

Al final parece que es una especie de valvula, con un balancín enganchado al diferencial y al chasis.

Alguien me puede decir para que sirve y como funciona.

Simple curiosidad

Por cierto, ¿tiene algún tipo de mantnimiento?

Si no me equivoco, según tus explicaciones, este aparatito es un repartidor de frenada en funcion de la carga.
si el coche va sin carga trasera (el diferencial está más separado del casis) frenará más con los frenos delanteros. Mientras que si va cargado (el diferencial más cerca del chasis) dejará que actuen más fuertemente los frenos traseros también.

De que coce estamos hablando? porque por lo menos en el Defender 110 200TDi no lo he visto
Un saludo